“小张，你上次用石磨做得扒谷味道不错，再给我称上三斤。”
“小张，快来帮我看看这步棋怎么走，这次不能再让老李头得意了。”
位于山东潍坊寿光市洛城街道康家尧水村的振坤百货商店热闹非凡，超市的休闲室成了村中老人的聚集地，下象棋、唱红歌、做编织、拉二胡，这里充满老人们的欢声笑语，也有张丽萍匆匆而过的忙碌身影。
返乡创业的张丽萍在村里经营超市已有7个年头。开店之初，由于性格开朗活泼，加上村内超市较少，她单凭经营烟酒百货就有不错的收益，也有了一批回头客。然而，随着近几年现代零售行业的不断发展，生鲜店、零食店等在村落中遍地开花，张丽萍的店铺收益缩减很大，回头客也损失不少。
去年11月，山东潍坊寿光市烟草专卖局(营销部)深入开展“我为群众服好务”活动，将“提升指导水平、做细经营服务、提升客户满意度和信任感”确定为重点研究课题，围绕客户经营的“急难愁盼”问题开展具象化、网格化的区域市场调研，指导客户精准聚焦消费群体、持续拓展经营渠道，不断提升赢利水平。
去年12月底，寿光市局(营销部)第三基层服务站客户经理丁家浩来到振坤百货商店，拿出康佳尧水村零售市场调研报告，向张丽萍详细介绍起来。
“张姐，前段时间我对咱们村的市场消费情况做了专项调研，发现60岁以上村民占到村民总数的62%以上。咱们可以从服务老年人入手，改变当前的销售困境。”丁家浩说道，“现在国家大力发展‘银发经济’，老年人的购买水平逐步递增，逐渐成为一个新的消费增长点。店里很多回头客都是老年人，咱们不妨增加养生保健专柜和爱心助老专区，为老年人提供优质配套服务。此外，咱们还可以把闲置的仓库建设成养老服务站，定期开展养生讲座、会员内购、文体大赛等活动等，吸引更多老年人进店，让店铺人气旺起来。”
张丽萍被丁家浩的详细周到的建议所打动，“丁经理，这倒是个吸引顾客的好办法，正好我的父母都了解‘银发族’的消费偏好，他们也能给我出出主意。”
说干就干，在丁家浩的帮助下，张丽萍将闲置的仓库重新粉刷作为功能休闲室使用，采购了棋牌桌椅、电视机、麻将扑克、书报杂志等配套设施，为老年人提供放松休闲的便利场所。
店铺的西南角被张丽萍打造成“爱心助老部落”，配备老年人日常生活所需的放大镜、血压计、血糖仪、急救箱等小物件，老年人到店都可以免费使用。不仅如此，她还定期在店内播放影视剧集和京剧选段，周边不少“老粉丝”被吸引过来，还常常围在一起开展交流，店里的副食品销售也跟着火爆起来。
除了做好顾客服务，张丽萍还致力于为老年人提供物美价廉的商品，她根据季节特点在店里推出了麦冬石斛茶、陈皮酸梅汤、橘皮普洱茶等养生茶饮，搭配银耳百合糕、黑豆桑葚饼等一起销售，店内还有专门的无糖食品区，木糖醇饼干、无糖麦片、营养奶粉等产品一应俱全，为老年人提供了夏季养生新体验。
看到张丽萍店铺的可喜变化，丁家浩趁热打铁，给她制订了一份《新型零售+乡村旅居发展计划书》，随着农村旅游业的不断发展，家庭旅馆、精品民宿成为一道亮丽的风景线，更成为群众增收致富的重要渠道，丁家浩建议张丽萍将自家的拆迁房屋改造成民宿，把店铺打造成村里首个“民宿+零售”的多能店铺。
图为客户经理整理张丽萍店内商品
“我有在酒店做前台接待的经验，也懂得一些酒店运营知识，小丁和我提这个建议的时候，我就觉得我一定要干，他还带我参观了几家做得好的民宿，帮忙设计了一份建设经营规划书，这让我坚定了改造店铺的信心。”张丽萍将商店上层的闲置房屋重新收拾出来，根据布局打造了6间精致客房，还按照季节元素对房间进行了装修，并在商店前院开辟了厨房和茶室。
“丁经理让我加强宣传力度，首先打开本地的旅游市场，他帮我拍摄了很多民宿宣传视频，在朋友圈和直播平台上宣传推广，这广告的效果真不差，每逢节假日，都会有游客打电话预约上门。”张丽萍笑着说。
为了拉动村民共富，张丽萍又与村里的采摘园、农家乐、垂钓园开展合作，在民宿前台摆放相关宣传单和折扣卡，只要来店住宿可以享受餐饮娱乐8折优惠，“一条龙”的贴心服务进一步提升了顾客满意度。她还在院子里种上了月季、绣球和多种草木作为点缀，搭建了围炉煮茶的草寮休息区，一番“整形”下来，民宿小院里花香阵阵，自带一番韵味。
在客流逐步稳定后，张丽萍开始在服务质量和入住体验上下功夫。她先是在店内开辟了农特产品专区，将寿光当地的农产品一一陈列展示，有送礼需求的顾客可以享受店内免费包装搭配服务，还能直接把特产从店里邮寄到家。
对于预定来住的外地游客，张丽萍都会提前沟通是否需要接站服务，在游客到店后第一时间送上游玩指南和免费点心，在游客离店时，都能领到她准备的伴手礼。为了丰富游客体验，张丽萍将老家的扒谷制作技艺搬进了店内，增加了“手工磨豆”“扒谷蒸制”等体验项目，游客只要在民宿住宿，就能实地体验“晨兴理荒秽，戴月荷锄归”的田园生活。
图为张丽萍(左)开展线上助农直播
在丁家浩的建议下，今年3月份，张丽萍对商店进行了改造升级，划分出文化展示区、商品销售区、消费体验区，并运用5S管理理念靓化商品陈列、改善店铺布局。除此之外，她还通过直播带货的方式销售店里的农产品，帮助村民拓宽致富路。
“唯有真心才能换得真情。来购物的大都是乡亲，我想为他们提供更多更好的服务，让身边人切实感受到生活中的‘点滴幸福’，我准备继续增加店里助农产品的种类，帮助附近乡镇的农户销售茶叶、土鸡、蜂蜜等农产品，让大家一起过上好日子。”张丽萍坚定地说。
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